Sokak lezzetlerinin popüler tatlılarından biri olan dondurmalı helva, hem sıcak hem soğuk lezzeti bir arada sunarak vatandaşların ilgisini çekiyor. 65 liradan satışa sunulan bu tatlı, farklı lezzet arayanlar için eşsiz bir seçenek sunuyor. Dondurmalı helva, sıcak irmik helvasının içerisine saklanan dondurma ile hazırlanıyor. Hem sıcak hem soğuk lezzetin aynı anda hissedildiği tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor. Tatlının popülerliği, son yıllarda sokak lezzetlerine olan ilgiyi de artırdı. Bir tatlı satıcısı, dondurmalı helvaya olan ilgiyi şu sözlerle ifade etti: “Bu tatlı, özellikle soğuk kış günlerinde bile yoğun talep görüyor. Sıcak helva ve soğuk dondurmanın bir araya gelmesi, herkesin dikkatini çekiyor. Fiyatı 65 lira olmasına rağmen, satışlarımız gayet iyi” Dondurmalı helva, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da vatandaşları cezbediyor. Genellikle porselen kaselerde sunulan tatlı, üzerine ceviz, tarçın veya hindistancevizi serpilerek servis ediliyor. Sokak tatlılarının yükselen yıldızı olan bu tatlı, hem yerli hem de yabancı turistlerin de gözdesi hâline geldi. Dondurmalı helva, sokak lezzetlerine farklı bir boyut kazandırırken, vatandaşlar bu özel lezzeti deneyimlemek için dondurma tezgahlarının önünde sıraya giriyor. Uygun fiyatı ve doyurucu özelliğiyle dondurmalı helva, sokaklarda sıcak-soğuk tat arayanların favorisi olmaya devam ediyor.
