Eskişehir’in ünlü lezzeti balaban köftesi, özellikle turistlerin yoğun ilgi gösterdiği Odunpazarı Bölgesi’ne yakın bir esnafın menüsünde 150 gramlık porsiyonu 290 TL’den satışa sunuluyor. Bu fiyat, bazı müşteriler tarafından lezzetin ve bölgenin turistik yapısı göz önüne alındığında makul bulunurken, birçok kişi fiyatı yüksek buluyor. Özellikle yerli ve yabancı turistler, Eskişehir’e geldiklerinde balaban köftesini denemek için bu bölgeyi ziyaret ediyor. Ancak fiyatların beklenenden yüksek olması, bazı ziyaretçilerde şaşkınlık yaratıyor. Eskişehir’in gastronomi kültürünün önemli bir parçası olan balaban köftesi, yüksek fiyatına rağmen hem lezzeti hem de sunumuyla kentin en çok tercih edilen yemeklerinden biri olmaya devam ediyor.
Muhabir: Hüsamettin Polat
