Güngör, "Yağsız et, tavuk, balık, yumurta, süt, yoğurt, kuru baklagiller, yağlı balıklar, ceviz, badem, fındık, keten tohumu, susam, tahin, chia tohumu gibi yiyecekler tüketilmelidir" dedi. Proteinlerin, hem leptin duyarlılığını artırarak iştahı kontrol etmeye yardımcı olduğunu hem de sindirim süresinin daha uzun olması nedeniyle ghrelin seviyelerini düşürerek kilo vermeye katkı sağladığını vurguladı.
Yavaş Yiyerek Tokluk Hissini Artırın
Güngör, yavaş yemek yemenin dengeli leptin salınımını destekleyeceğini belirterek, bu şekilde iştahı kontrol etmenin ve sağlıklı beslenmenin daha kolay hale geldiğini söyledi. "Günlük hayatın hızlı temposu, özellikle büyük şehirlerde, öğün atlamaya ve düzensiz beslenmeye yol açabiliyor. Bunun yerine, tokluk hissi sağlayan yiyecekler tercih edilmelidir" diyen Güngör, yavaş yemek yemenin de bu konuda önemli bir rol oynadığını ifade etti. Yavaş yemek yemenin, sindirimin daha verimli olmasına yardımcı olacağı için tokluk süresini uzatacağına da değindi.
Sürekli Atıştırmaktan Kaçının
Hande Güngör, sürekli atıştırmanın sağlıklı bir alışkanlık olmadığını belirterek, "Öğün saatleri düzenli olmalı, sık sık atıştırma alışkanlıklarından ve tıkınırcasına yemekten uzak durulmalıdır. Tüm besin öğelerini içeren dengeli bir beslenme planı uygulanmalıdır" dedi. Bu düzenin, sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam için önemli olduğunun altını çizdi.
Sağlıklı Yağlar ve Su Tüketimi
Sağlıklı yağların, omega 3 ve omega 6 yağ asitlerinden faydalanarak mide boşalımını ve tokluk süresini uzattığını belirten Güngör, yağlı balıklar, zeytinyağı, avokado, ceviz, badem, fındık, keten tohumu, susam, tahin, chia tohumu gibi besinlerin öğünlerde yer alması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, kalorisiz ve şeker ilavesiz sıvıların tercih edilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Daha Sağlıklı Bir Yaşam İçin Dikkat Edilmesi Gerekenler
Son olarak, yemek yeme süresinin uzatılması gerektiğini belirten Hande Güngör, "Yavaş yemek yemek, daha sağlıklı beslenmeye yardımcı olur. Yeme alışkanlıklarını değiştirerek sağlıklı beslenmeye yönelik önemli adımlar atılabilir" dedi.
