Pazar ve marketlerde kilogram fiyatı hızla yükselen sarımsak, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi. Sarımsağın üretim maliyetlerinin yüksek olduğunu ve artan talebinde fiyatlar üzerinde etkili olduğunu söyleyen esnaf, sarımsağın boyutuna göre fiyatının da değiştiğini söyledi. Esnaf Müşterilerin genelde ev kullanımı için orta boyları, turşuda kullanmak içinse büyük boyları tercih ettiğini söyledi. Orta boy sarımsak, 150 lirayken, büyük boy sarımsak 200 liradan satışa sunuluyor. Satıcı, sarımsak fiyatlarındaki artışın bir süre daha devam edebileceğini belirtti.
Muhabir: Caner Aksu
