Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, sevilen bir atıştırmalık olsa da fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabiliyor. Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, kestanenin yüksek karbonhidrat içerdiğini belirterek, fazla tüketildiğinde kilo aldırabileceğini ifade etti.
Kestanenin 3-4 tanesinin ortalama 80 kalori olduğunu vurgulayan Gündüz, "3 kestane, 1 dilim ekmekle aynı kaloriye denk geliyor. Kestane tüketirken, fazla kalori almamak için kendimizi 3-4 tane ile sınırlamamız gerekiyor" dedi.
Kestane Ara Öğün Olarak Tüketilmeli
Kestanenin, akşam yemeği saatine göre ara öğün olarak tercih edilmesi gerektiğine dikkat çeken Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, "Kestaneyi genelde akşam yemekleri sonrası tüketmek, daha fazla kalori almak anlamına gelir. Ara öğün olarak tüketilmesi, öğünlerde kalori dengesinin korunmasına yardımcı olur" şeklinde konuştu.
Fazla Tüketim Dikkat Gerektiriyor
Kestanenin sokakta kızartılarak satılan haliyle fazla tüketildiğini belirten Gündüz, "Kokusu ve tadı cazip olduğu için, özellikle sokak kestanesi alırken farkında olmadan fazla miktarda tüketilebiliyor. Bu nedenle, mümkünse küçük paketler alınmalı ve 4 adetten fazla kestane tüketilmemelidir" uyarısında bulundu.
Kan Şekerini Yükseltebilir ve Kilo Alımına Sebep Olabilir
Kestanenin, karbonhidrat içeriği nedeniyle insülin direnci olanlar, tip 2 diyabet hastaları ve kilo kontrolü yapmaya çalışan kişiler tarafından dikkatli tüketilmesi gerektiğini söyleyen Gündüz, "Fazla miktarda kestane tüketimi, kan şekerinin yükselmesine ve kilo alımına neden olabilir" dedi.