Eskişehir'de et raflarına yeni bir zam daha! Eskişehir'de et raflarına yeni bir zam daha!

Yılbaşı yaklaşırken kuruyemişçilerdeki hareketlilik artmaya başladı. Hem yılbaşı sofralarını hazırlamak hem de daha uygun fiyatlarla alışveriş yapmak isteyen vatandaşlar, şimdiden kuruyemiş alışverişine yöneliyor. Vatandaşlar, aldıkları kuruyemişlerin tazeliğini koruması için vakumlama yöntemine başvuruyor. Kuruyemişçilerin sunduğu bu hizmet, ürünlerin uzun süre bozulmadan saklanmasını sağlıyor. Yılbaşı öncesi kuruyemiş fiyatlarında yaşanan artış da dikkat çekiyor. Ceviz, fındık, badem ve antep fıstığı gibi ürünlerin fiyatları, artan talep nedeniyle yükselmiş durumda. Vatandaşlar ise daha ekonomik alışveriş yapabilmek için fiyatları karşılaştırarak uygun seçenekleri tercih ediyor. Uzmanlar, kuruyemiş alışverişinde tazelik ve kalitenin önemli olduğuna dikkat çekiyor. Vakumlama yöntemi, ürünlerin hava almasını engelleyerek bayatlamasını önlüyor ve uzun süreli saklama imkanı sunuyor. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan kuruyemişlere olan talep, önümüzdeki günlerde daha da artması bekleniyor. Kuruyemişçiler ise yoğunluğa hazırlıklı olduklarını ifade ediyor.

Muhabir: Halide Tırnova özkaya