Peynir fiyatlarının artması, vatandaşları daha uygun fiyatlı alternatiflere yöneltti. Kilosu 38 liradan satışa sunulan lor peyniri, ekonomik bir seçenek arayan tüketicilerin tercihi oldu. Bir şarküteri işletmecisi, lor peynirine talebin arttığını belirterek şunları söyledi: “Son dönemde beyaz peynir ve kaşar gibi çeşitlerin fiyatları oldukça yükseldi. Ancak lor peyniri, hem uygun fiyatlı hem de lezzetli bir seçenek olduğu için müşterilerimizin dikkatini çekiyor. Kahvaltıdan hamur işlerine kadar farklı kullanım alanları da var” Vatandaşlar, temel gıda maddeleri arasında yer alan peynir fiyatlarının yükselmesinden şikayetçi. Bir müşteri, “Eskiden beyaz peynir alabiliyorduk, ancak şimdi fiyatlar çok yüksek. Bu yüzden lor peynirine yöneldik. Lezzetli ve ekonomik” dedi. Şarküteri çalışanı, lor peynirinin ekonomik olmasının yanı sıra besleyici özellikleriyle de tercih edildiğini belirtiyor. İşte lor peynirinin avantajları:
Düşük Yağ Oranı: Lor peyniri, diğer peynirlere kıyasla daha az yağ içeriyor.
Protein Zengini: Yüksek protein oranıyla sağlıklı beslenme için ideal.
Çeşitli Kullanım Alanları: Kahvaltıların yanı sıra börek, poğaça ve tatlı tariflerinde kullanılabiliyor.