Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, Eskişehir’de tatlıcılarda hareketlilik dikkat çekti. Tatlıcı çalışanı Hayri Karacan, özellikle baklavaya olan talebin geçtiğimiz yıllara göre daha da arttığını belirterek yoğunluk nedeniyle sipariş alımını durdurduklarını söyleyerek vitrinlerinde kalan ürünlerin de hızlıca tükendiğini belirtti.
TÜM ÜRÜNLERE YÜZDE 20 İNDİRİM
Hayri Karacan, bayram öncesinde yaşanan bu yoğun talebin kendilerini hem sevindirdiğini hem de zorluk yaşattığını ifade etti. Karacan, “Baklavaya talep eski zamanlardaki gibi yine yüksek. Tepsiyle sipariş veren müşterilerimiz çok fazla. Dünden itibaren sipariş almayı durdurduk. Hazır ürünlerimizi satışa sunuyoruz. Özellikle Ramazan ayı boyunca indirim uyguladık bayrama kadar bütün ürünlerimizde yüzde 20’lere kadar indirim yaptık. Ramazan boyunca talepte çok yüksekti. Geçen seneye göre bu sene daha yoğun geçti” dedi.
FİYATLAR PAHALI AMA TALEP AZALMADI
Yoğun bir satış dönemi geçirdiklerini söyleyen Karacan, “Tatlıya ilgi Ramazan ayının başından beri hiç azalmadı. Ramazan boyunca talep çok yüksekti. Geçen seneye göre bu sene daha yoğun geçti diyebilirim. Bayramda da beklentimiz yüksek. Şu an en ucuz baklavamız klasik cevizli baklava kilosu 365 TL, en pahalısı da antep fıstıklı sarma kilosu bin TL’den satışa sunuyoruz. Her bütçeye hitap eden ürünlerimiz var” ifadelerini kullandı.
