Çikolatanın ardından Dubai kurabiyesi, yaş pastası ve hatta magnoliası gibi tatlılar da popülerlik kazandı. Özellikle Dubai kurabiyesi, içinde Antep fıstığı, tahin ve kadayıf gibi lezzetli bileşenlerle dikkat çekerken, fiyatları da çikolatasıyla yarışacak kadar yüksek.
Bursa'da bir pastanenin sahibi İsmail Genç, Dubai çikolatasının ardından kurabiyenin daha fazla ilgi görmeye başladığını belirtti. "Dubai kurabiyesi, çikolatasına kıyasla daha zengin bir içeriğe sahip. Antep fıstığı, tahin ve kadayıf gibi malzemelerle hazırlanan bu kurabiye oldukça ilgi görüyor. Kilosu bin liradan satılıyor. Çikolatası ise kilosu 2 bin liranın üzerinde," dedi.
Dubai çikolatasının popülerliği, zenginlik simgesi olarak görülmesinin yanı sıra, tatlı dünyasında yeni bir trendin doğmasına da sebep oldu. Kilosu bin lira olan Dubai kurabiyesi, tüketicilere farklı bir lezzet deneyimi sunarken, yaş pasta ve magnoliası gibi diğer ürünler de dikkat çekiyor. Bu ürünlerin fiyatları, yüksek kaliteye ve lüks tüketime yönelik artan taleple birlikte hızla yükseldi.
Çikolata çılgınlığının zirveye ulaşmasının ardından, Dubai tatlılarının da kısa sürede popülerleşmesi, tatlı sektöründe farklı bir dinamizm yaratmış durumda. Özellikle merdiven altı üretimlerin artması, Dubai tatlılarının yalnızca yüksek fiyatlı markalarda değil, çeşitli pastane ve marketlerde de yer bulmasına neden oldu. Bu yeni tatlı çılgınlığı, Dubai çikolatasının o kadar hızla yayılan etkisini geride bırakıp, kendi yerini sağlamlaştırmaya başladı.
