Tarım ve Orman Bakanlığı, milyonlarca vatandaşın sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Son yapılan denetimlerde, Türkiye'nin en büyük beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’in 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde ölümcül bir bakteri tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı son denetimlerde, Şenpiliç'in 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde sağlık açısından tehlikeli bir bakteri tespit etti. Bakanlık personelinin üründen aldığı numunelerin laboratuvar incelemelerinde, L. monocytogenes bakterisine rastlandı. Bakanlık, sağlığa zararlı ürünün piyasada bulunmaması için il müdürlüklerine derhal toplatma talimatı yazısı gönderdi. Tüketicilerden bu ürünü alıp tüketmemeleri ve hemen ilgili yerlerde şikayette bulunmaları istendi. Bakanlık, denetimlerin aralıksız olarak devam edeceğini, halk sağlığını korumak amacıyla gerekli tüm önlemlerin alındığını belirtti.
Ürün Piyasadan Toplatıldı
Şenpiliç, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, basına yansıyan skandalı kabul etti. Şirket, söz konusu ürünün tamamının piyasalardan toplatıldığını ve gerekli tüm önlemlerin alındığını duyurdu. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: "10.02.2025 tarihinde ileri işlem pişmiş üretim tesisimizden Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde Listeria bakterisi tespit edilmiştir. Bildirim üzerine, dağıtıma çıkmış olan bir parti üründe risk olduğu tespit edilerek aynı tarihte geri çağırma prosedürümüz hızla devreye sokulmuş; söz konusu ürünler tedarik zincirinden toplanarak işletmemize geri getirilmiştir. Toplanan ürünler Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün gözetim ve onayı ile akredite bir tesiste imha edilmiştir. O tarihten itibaren, tüm üretim ve kalite kontrol süreçlerimiz gözden geçirilerek, ürün grubumuzda numune alma sıklığı arttırılmıştır ve yapılan analizlerde herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmemiştir. İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan analizlerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ait bir ürün bulunmayıp; tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son ürüne kadar Gıda Güvenliği Politikamız doğrultusunda titizlikle yürütülmektedir. 50 yıla yakın süredir halkımıza sağlıklı ve güvenli ürünler sunmak için çalışan Şenpiliç olarak, tüketicilerimizin sağlığını etkilemeyecek şekilde derhal tedbir almış olmamıza rağmen, böyle bir endişeye yol açmış olmaktan duyduğumuz üzüntüyü saygıdeğer kamuoyu ile paylaşırız."