Bilecik'ta yapılan denetimlerin temel amacı, alışverişin sıklaştığı yeni yıl döneminde gıda güvenliğini sağlamak ve sağlıksız gıdaların tüketilmesini engellemek. Özellikle yılbaşında tüketimi artan kuruyemiş, atıştırmalıklar, unlu mamuller, et ürünleri ve alkollü içkilerin satış ve sunumu denetim altında tutuldu.
Bilecik'te 2024 yılı itibarıyla 3 bin 447 denetim gerçekleştirildi. Mevzuata aykırı hareket eden işletmelere “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında idari yaptırımlar uygulandı. İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, özellikle alkollü içkilerin satışını yapan işletmelere yönelik rutin denetimlerin devam edeceği belirtildi. Denetimler kapsamında işletme hijyen şartları, gıda ürünlerinin etiket bilgileri ve izlenebilirlik kontrolleri de titizlikle yapılıyor.