Sonbaharda ani hava değişimleri, bağışıklık sistemimizi zayıflatabilir ve enfeksiyon hastalıklarının artmasına neden olabilir. Bu dönemde sağlığımızı korumak için bağışıklığımızı güçlendirmeye özen göstermeliyiz.
Diyetisyen Büşra Sevim, sonbaharda bağışıklık sistemimizi güçlü tutmanın temel yollarından birinin dengeli beslenme olduğunu belirtiyor. Enfeksiyon hastalıklarının, özellikle grip ve soğuk algınlığının yaygınlaştığı bu dönemde, proteinden zengin bir beslenme düzeninin önemine dikkat çekiyor. Sevim, "Havaların soğumasıyla birlikte bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için doğru beslenme, kaliteli uyku ve yeterli sıvı alımı çok önemlidir. Özellikle yoğurt, süt ve kefir gibi protein ağırlıklı besinler tüketmek, prebiyotik içeren yoğurt ve kefir, turşu ve sirke de bağışıklığımıza destek olur" diyor.
D VİTAMİNİ TAKVİYESİ ÖNEMLİ
Sebze ve meyve tüketiminde renk çeşitliliğine de dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Sevim, "Farklı renklerdeki sebze ve meyveler, çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Bu nedenle, 'gökkuşağı tabağı' oluşturmak faydalıdır. Ayrıca, sonbahar aylarında güneş ışığından yeterince D vitamini alamadığımız için, D vitamini takviyesi almak da önemlidir" şeklinde konuşuyor.
Bağışıklığı güçlendirmek için bitki çaylarının faydalı olabileceğini belirten Sevim, "Ihlamur, limon ve zencefil ile hazırlanan bitki çayları bağışıklığı destekler. Adaçayı ve kuşburnu da ekleyebilirsiniz. Ancak, içeriğini bilmediğiniz ve güvenilir olmayan bitki çaylarından kaçınmalısınız. Güvendiğiniz satıcılardan alışveriş yapmaya özen gösterin" önerisinde bulunuyor.
BİTKİ ÇAYLARINA AMAN DİKKAT!
Kilo verdiren bitki çaylarından uzak durulması gerektiğini de ifade eden Sevim, "Bu tür çaylar iç organlara zarar verebilir ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle kronik rahatsızlığı olan kişiler için bu çayları kullanmak riskli olabilir. Bunun yerine yeşil çay tercih edilebilir, çünkü yeşil çay bağırsakları çalıştırır" diyor.
