Soğuk kış günlerinin en çok tercih edilen içeceklerinden biri olan salep, işletmelerdeki fiyat farklılıklarıyla dikkat çekiyor. Bazı yerlerde 40 liraya satılan salep, bazı işletmelerde 65 liraya kadar çıkıyor. Vatandaşlar ise bu büyük fiyat farkından şikayetçi. Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti salep, hem sıcak tutması hem de zengin aromasıyla tercih ediliyor. Ancak farklı işletmelerin uyguladığı fiyat politikaları, vatandaşların tepkisine neden oluyor. Aynı ürünü çok farklı fiyat aralıklarında bulmanın kafa karıştırıcı olduğunu belirten vatandaşlar, bu duruma çözüm getirilmesi gerektiğini dile getiriyor. Salep fiyatlarındaki bu farklılık, işletmelerin maliyet politikalarından kaynaklanıyor. Bir işletme sahibi, salep fiyatlarının artmasındaki en büyük etkenin kullanılan malzemelerin maliyetleri olduğunu ifade ederek, “Biz gerçek salep kullanıyoruz ve bu, piyasadaki hazır toz ürünlere göre çok daha maliyetli. Kaliteye göre fiyat belirliyoruz” dedi. Öte yandan, bir diğer işletme sahibi ise fiyat politikalarını daha makul tuttuklarını belirterek, “Herkesin bu lezzeti tadabilmesi için fiyatlarımızı düşük tutmaya çalışıyoruz. Ancak artan maliyetler nedeniyle önümüzdeki günlerde bir zam kaçınılmaz görünüyor” diye konuştu. Vatandaşlar ise işletmeler arasında bu kadar büyük fiyat farkı olmasını eleştiriyor. Bir müşteri, “Aynı bölgede bir yerde 40 liraya, diğer yerde 65 liraya satılıyor. Bu kadar fiyat farkı olmamalı. Herkesin aynı kaliteyi uygun fiyatla tüketme hakkı var” ifadelerini kullandı. Kış aylarının bu sıcak içeceği, fiyat farklılıklarıyla tartışma konusu olmaya devam ediyor.
