Toplantı, Anadolu propolisinin fenolik değerinin yüksek olduğu ve bu değer üzerinden geliştirilen yeni ürünlerin sağlık sektöründeki potansiyelini ele aldı. Toplantıya katılan bilim insanları ve sağlık profesyonelleri, arı ürünlerinin insan sağlığına katkılarını ve bu alandaki yenilikçi ürünleri değerlendirdi.
Propolisin Sağlık Üzerindeki Faydaları Tartışıldı
Toplantının moderatörlüğünü üstlenen Prof. Dr. Ateş Kara'nın açılış konuşmasının ardından, arı ürünleri üzerine uzmanlaşmış akademisyenler ve sektör profesyonelleri sunumlar yaptı. Prof. Dr. Ergin Çiftçi, yaptığı sunumda propolisin bağışıklık sistemini desteklemek, enfeksiyonları önlemek ve birçok hastalığa karşı antiviral etkiler sağlamak gibi faydalarını vurguladı. Çiftçi, “Çeşitli klinik çalışmalar, propolisin soğuk algınlığı ve üst solunum yolu enfeksiyonlarında etkili olduğunu gösteriyor. Propolisin, bu hastalıkların tedavisinde destekleyici bir rol oynayabileceğini bilimsel veriler ortaya koyuyor” dedi.
Bee&You'nin Yenilikçi Ürünleri Tanıtıldı
Toplantıda ayrıca, Bee&You PhenoliX CEO’su Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, şirketlerinin Ar-Ge süreci ve yeni ürün serileri hakkında katılımcılara bilgi verdi. Samancı, propolisin doğal özlerinden faydalanarak geliştirdikleri yenilikçi ürünlerin içeriklerini ve üretim süreçlerini paylaştı. Özellikle saf Anadolu propolisi içeren damla, boğaz spreyleri ve çocuklara özel formüllerin büyük ilgi gördüğü toplantıda, arı ürünlerinin sağlık alanındaki rolü bir kez daha gözler önüne serildi.
Samancı, propolis üretimine 2013 yılında başlamalarının hikayesini katılımcılarla paylaşarak, “Oğlumun bağışıklık sistemi rahatsızlığı nedeniyle başladığımız propolis üretimi bugün, Türkiye'de ilk kez 'sözleşmeli arıcılık' modeliyle üretilen ve insan tüketimine uygun hale getirilen doğal ürünlere dönüştü” dedi. Ayrıca, geliştirdikleri ürünlerin eczanelerde ve Bee&You internet sitesinde satışa sunulduğunu belirterek, yüksek fenolik içeriğiyle sağlığa katkı sağlayacak bu ürünleri tüm tüketicilere sunmayı hedeflediklerini ifade etti.
Sağlıkta Bilim ve Doğanın Birleşimi
Bu bilimsel toplantı, sağlık sektöründe doğanın sunduğu kaynaklarla geliştirilen yeni ve etkili çözümleri vurgulamayı amaçladı. Katılımcılar, propolisin faydalarını daha iyi anlamak için yapılan araştırmalara dikkat çekerek, bu alandaki yenilikçi ürünlerin sağlık sektörüne katkılarını değerlendirdi. Bee&You, Ar-Ge sürecini sürekli olarak geliştirerek, insan sağlığını destekleyen doğal ürünlerle tüketicilere hizmet etmeye devam ediyor.
Yeni ürünler, fenolik değerlerinin yüksek olmasıyla dikkat çekerken, arı ürünlerinin sağlık üzerindeki potansiyel faydalarını daha geniş bir kitleye ulaştırmayı amaçlıyor.
