Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç sürecini daha sağlıklı ve rahat bir şekilde geçirmek isteyenler için Diyetisyen Betül Kurt’tan önemli beslenme tavsiyeleri geldi.
Sahurda Doğru Beslenme, Gün Boyu Tokluk Sağlar
Sahurda protein, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin besinlerin tüketilmesinin, gün boyu tokluk sağlayacağını belirten Diyetisyen Kurt, sahurda özellikle sindirimi kolay ve mideyi yormayan gıdaların tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca, sahur yapılmadan sadece iftarla oruç tutmanın, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri karşılamada yetersiz kalabileceğini belirtti.
İftarda ise ani kan şekeri yükselmelerinden kaçınılması gerektiğini belirten Kurt, hafif ve dengeli bir beslenmenin önemini vurguladı. Oruç açarken zeytin, hurma ve çorba gibi besinlerin tercih edilmesinin sindirimi rahatlatacağına ve kan şekerinin ani yükselmesini önleyeceğine dikkat çekti. Ayrıca, iftar sırasında su tüketiminin aşırıya kaçmaması gerektiği, suyun zamanla ve azar azar içilmesinin daha sağlıklı olacağı ifade edildi.
Su Tüketimi ve Sıvı İhtiyacını Karşılama
Ramazan’da su tüketiminin önemine değinen Betül Kurt, suyun sadece iftar sırasında değil, sahura kadar olan süreçte dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, ayran veya az şekerli hoşaf gibi içeceklerin sıvı alımını destekleyebileceğini belirtti.
Betül Kurt, sağlıklı bir Ramazan geçirmek ve oruç süresini daha rahat atlatmak için, bu dönemde dengeli, hafif ve sindirimi kolay besinlerin tercih edilmesi gerektiğini, aşırı yağlı ve şekerli gıdalardan uzak durulması gerektiğini söyledi.
