Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte balık tezgâhlarında gözle görülür bir sakinlik yaşanıyor. Kış aylarında yoğun ilgi gören balıkçılar, baharın gelmesiyle birlikte müşteri sayısında belirgin bir düşüş olduğunu belirtiyor. Balıkçılar, özellikle soğuk havalarda daha fazla tüketilen balığın, havaların ısınmasıyla yerini sebze ve ızgara ağırlıklı beslenme alışkanlıklarına bıraktığını söylüyor. Bunun yanı sıra av sezonunun da yavaş yavaş sona ermesi, tezgâhlardaki balık çeşitliliğini azaltıyor. Esnaf, yaz aylarının yaklaşmasıyla balık satışlarının daha da düşmesini beklediklerini ifade ederken, bazı balık türlerinde fiyatların da değişebileceğini belirtiyor. Yine de taze balık sevenler için tezgâhlarda hâlâ bol seçenek bulunuyor.
Muhabir: Halide Tırnova Özkaya
