Eskişehir'de yarım asırdır arıcılık yapan Hüseyin Ekimci, hasat döneminin bekletilerin altında geçtiğini ve mevcut fiyatların bile satışı etkilemediğini dile getirdi. Artan maliyetler ve hastalıklarla mücadele eden bal üreticileri, sektörden çekilen üreticiler olduğunu dile getirerek Eskişehir’de 2024 yılı bal hasadı sezonunun verimsiz geçtiğini ifade etti. Bal üreticileri, arı ölümleri ve artan maliyetlerle mücadele etmeye devam ederken, iklim krizi dolayısıyla artan kuraklık da üreticiyi olumsuz etkiledi. 50 yıldır arıcılık yapan Hüseyin Ekimci, hasat sezonunun verimsiz geçtiğini ifade ederken, varroa parazitinin yol açtığı kovan kayıplarını önleme noktasında ilaçlama maliyetlerini karşılayamadıklarını dile getirdi. Artan maliyetler nedeniyle fiyatların artması gerektiğine dikkat çeken Ekimci, mevcut fiyatlarla dahi satış yapamadığını dile getirerek fiyatları sabit tutmak zorunda kaldıklarını söyledi.
YETKİLİ KURUMLARDAN DESTEK BEKLİYORUZ
Maliyetlerin artmasıyla birlikte zayiat veren üreticilerin sektörden çekildiğini ifade eden Ekimci, vatandaşlara gerçek balın nasıl anlaşıldığı noktasında da önemli uyarılarda bulundu. Ekimci, “Kuraklığın artması arıcıları da olumsuz etkiledi. Bal akımı az olduğu için kendilerine yetecek kadar çok az bir miktar bal aldılar. Çiçekler bal vermedi. Gidişatı iyi görmüyoruz ve sezon da böyle devam edecek gibi görünüyor. Sıcaklıkların artmasından sonra da ‘varroa paraziti’ çoğalmaya başladı. İlaçlama yapmak lazım ama maliyetler de artmaktadır, bu da üreticiyi daha da zorlayan bir konu. Bu konularda arıcılar olarak ilgili kurumlardan da destek bekliyoruz. Petek eklemesi yapılmadan tamamen arılar tarafından üretilen Karakovan balı ise bu sene hiç olmadı. Akım olmayınca petekler kabarmadı. Üreticinin kendisine yetecek kadar bal çıktı. 200-300 kovan arısı olan üretici, maliyetlerden dolayı geri çekilmeye başladı. Çünkü üretici zayiatlar verdi ve elde edilen bal miktarı düşmeye başladı. Bizi mutlu eden ise mesleğe özenen taze arıcılar oluyor. Onlar da 5-10 kovandan başlatılarak teşvik ediliyor. Bal fiyatlarının da aslında geçen yıla oranla artması gerekiyor ama vatandaşın alım gücü kalmadı. Kimse gelip gerçek bal alamıyor. O nedenle bizler de zam yapmak istemiyoruz, çünkü bu fiyatlarla bile alım çok az. Balın kilosunun 500-600 lira olması lazım biz 350-400 TL’ye satışını gerçekleştiriyoruz. Aynı şekilde petekli bal en az 750 olmalı ama biz 400 TL’ye veriyoruz. Karakovan balının ise bin liraya kadar çıkması lazım ama biz hiçbirine zam yapmıyor geçen seneki fiyatlardan veriyoruz. Bir de ‘Gerçek bal nasıl anlaşılır?’ konusu var bu konuda da herkes bir şey söylüyor ama gerçek bal analiz edilmeden çıplak gözle ayırt edilemez” açıklamalarını yaptı.
