Keçi sütünden hazırlanarak gerçek deri içerisinde en az 6 ay boyunca olgunlaştırılan keçi deri tulumu, şarküterinin vitrininde vatandaşların dikkatini çekti. Geleneksel yöntemlerle üretilen ve katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmasıyla bilinen bu özel peynir, organik beslenmeyi tercih eden tüketiciler arasında büyük talep görüyor. Aroma verici, koruyucu, yapay küf ya da kültür ilave edilmeden tamamen doğal yöntemlerle üretilen keçi deri tulumu, yoğun kıvamı ve kendine özgü aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Peynirin deri içinde bekletilerek olgunlaşması, ona benzersiz bir lezzet ve kıvam kazandırıyor.Doğal içerikleri ve geleneksel yöntemleriyle öne çıkan bu özel peynir, organik beslenmeye önem verenlerin yanı sıra sağlıklı atıştırmalıklar arayan tüketiciler tarafından da sıkça tercih ediliyor.
