Eskişehir’de son dönemde iğdeye olan ilgi artmaya başladı. Doğal şifa kaynağı olarak bilinen iğde, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle dikkat çekiyor. Aktarlarda ve pazarlarda yoğun talep gören iğde, özellikle kış aylarında vatandaşların tercih ettiği doğal besinlerden biri haline geldi. Uzmanlar, iğdenin mide rahatsızlıklarından cilt sağlığına kadar birçok faydası olduğunu belirtiyor. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünülen bu meyve, aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıcı özellikleriyle de biliniyor. Aktar sahibi, “Son günlerde iğdeye olan talep oldukça arttı. Özellikle kış aylarında tüketimi daha fazla oluyor. Vatandaşlar doğal ürünlere yöneliyor ve iğde bu noktada çok popüler” diye konuştu.
Muhabir: Ahmet İhsan Tezcan
