Bursa'nın AB nezdinde coğrafi işaret tescilli tarım ürünü olan siyah incirin ihracatı, bu yıl 10 bin tonu aşarak önemli bir başarıya imza attı. Uludağ İhracatçı Birlikleri'nden alınan verilere göre, 2023 yılı ocak-eylül döneminde siyah incir ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 42 artışla 10 bin 38 tona ulaştı. İhracatın değerinde de önemli bir artış gözlemlendi; 2022 yılında 26 milyon 696 bin dolar olan ihracat, bu yıl 36 milyon 111 bin dolara yükseldi. Ancak, oransal artış miktarı yüzde 35 ile, miktarsal yükselişin altında kaldı.
Bursa'ya özgü bu tarım ürününün ihracatının büyük bir kısmı Avrupa ülkelerine gerçekleştiriliyor. Avrupa pazarında en fazla talep gören ülke ise yıllardır Almanya olarak öne çıkıyor. Bu artış, Bursa siyah incirinin uluslararası alandaki önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.
