Antalya Belediye Başkanı Muhittin Böcek'in ev sahipliğinde gerçekleştirilen basın toplantısında, festivalin hedefleri ve bu yılki program hakkında bilgiler paylaşıldı. Festival, Antalya'nın coğrafi işaretli ürünlerini ve yerel mutfak kültürünü tanıtmayı amaçlıyor. Ayrıca, yerli ve yabancı gastronomi profesyonellerini bir araya getirerek sektöre katkı sağlamayı ve ziyaretçilere unutulmaz bir mutfak deneyimi sunmayı hedefliyor. Antalya'nın zengin mutfak kültürünü, dünyanın dört bir yanından gelen şeflerle buluşturacak festival, bölgedeki tarım ürünlerinin tanıtımına da büyük katkı sağlayacak.
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, Antalya'nın sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda kültürel ve gastronomik zenginlikleriyle de dünya çapında tanınmaya başladığını vurguladı. "Göreve geldiğimiz günden bu yana, Antalya'mızı kültür ve sanat, tarım ve gastronomi açısından daha ileriye taşımak için çalışmalarımıza hız kesmeden devam ediyoruz," diyen Başkan Böcek, festivalin Antalya'nın lezzetlerini uluslararası alanda tanıtma noktasında önemli bir rol oynadığını belirtti.
Geçen yılki festivalde yaklaşık 800 bin ziyaretçi ağırladıklarını söyleyen Böcek, bu yıl daha büyük bir katılım hedeflediklerini açıkladı. Antalya'nın verimli topraklarında yetişen ürünlerin, dünya çapında tanınan şefler tarafından hazırlanan eşsiz yemeklerle buluşacağı festivalin, katılımcılara unutulmaz bir gastronomik deneyim yaşatması bekleniyor.
Bu yılki etkinlik, geleneksel ve modern mutfak anlayışlarını harmanlayarak, katılımcılara farklı kültürlerin lezzetlerini sunmayı amaçlıyor. Uluslararası Food Fest Antalya, sadece bir festival değil, aynı zamanda Antalya'nın mutfak kültürünü dünyaya tanıtma adına önemli bir platform olacak.
