Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki restoranları denetlemek üzere kapsamlı bir çalışma gerçekleştirdi. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, yaptığı açıklamada, "Adana'da son bir yıl içinde 36 bin 800 resmi gıda denetimi gerçekleştirilmiştir. Bu denetimlerde karşılaşılan olumsuzluklar sonucunda 362 idari yaptırım cezası uygulanmış ve toplamda 17 milyon 78 bin Türk Lirası ceza kesilmiştir" dedi.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, gıda güvenilirliğini sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerle ilgili önemli bilgiler paylaştı. Kökçüoğlu, "Gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla 200'ün üzerinde ikincil mevzuat hazırlanmıştır. Bakanlığımız, bilimsel gelişmeler ve ülkemiz ihtiyaçları doğrultusunda bu çalışmaları aralıksız sürdürüyor," dedi.
Adana'da toplam 18 bin 353 gıda işletmesinin bulunduğunu belirten Kökçüoğlu, bu işletmelerin 2 bin 351'inin gıda üretim yeri, 10 bin 43'ünün gıda satış yeri ve 5 bin 959'unun gıda toplu tüketim yeri olduğunu açıkladı. 122 gıda kontrol görevlisi tarafından rutin olarak denetimlerin yapıldığını ifade eden Kökçüoğlu, "Son bir yıl içinde 36 bin 800 resmi gıda denetimi gerçekleştirilmiş ve bu denetimlerde 4 bin 775 gıda numunesi alınmıştır," şeklinde konuştu.
Denetimlerde karşılaşılan olumsuzluklar sonucunda 362 idari yaptırım cezası uygulanarak toplamda 17 milyon 78 bin Türk Lirası ceza kesildiğini vurgulayan Kökçüoğlu, "1 yılda et ürünleri üreten 193 işletmede 1,120, 554 kasap işletmesinde 1,491 ve 3,351 tüketim noktasında 9,153 resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. Numune alımları ve izlenebilirlik denetimleri ile bu kontrollerin etkinliği arttırılmıştır," diyerek sözlerini tamamladı.
